Licenciada en Nutrición y Dietética y Magíster en Epidemiología por la Universidad de Cuenca.

Diplomado en Obesidad: Nutrición, metabolismo y Actividad física. Estrategias para su intervención multidisciplinaria / Certificación Internacional en Salud Pública con un enfoque en Nutrición Comunitaria / Certificación en Consejería en Lactancia Materna, un acompañamiento integral de la lactancia por el Instituto Universitario “Vive Sano Brasil”.

Áreas de experticia: alimentación, nutrición, antropometría, educación alimentaria, etiquetado nutricional, epidemiología.

Áreas de aporte: investigaciones sobre alimentación y estado nutricional en diferentes grupos etarios, etiquetado nutricional.

Actualmente es coordinadora del componente de salud del proyecto RUMBOS (DIEP) de la Universidad de Cuenca.